中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)攜多家乳企承諾“抵制非法網(wǎng)絡(luò)公關(guān)”

近日，中央外宣辦、工業(yè)和信息化部、公安部、國(guó)家工商總局等四部門開展為期兩個(gè)月的打擊非法網(wǎng)絡(luò)公關(guān)的專項(xiàng)行動(dòng)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)門戶網(wǎng)站為配合此次專項(xiàng)活動(dòng)，于5月12日正式啟動(dòng)了“企業(yè)界抵制非法網(wǎng)絡(luò)公

2011-11-14

中國(guó)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)研制成功“人乳化”牛奶

中國(guó)利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)研制成功“人乳化”牛奶，乳清蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等在轉(zhuǎn)基因牛奶中的表達(dá)量均為國(guó)際最高水平，其安全性已通過中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等權(quán)威機(jī)構(gòu)確認(rèn)，有望在兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)“人乳化”牛奶等產(chǎn)品上市

2011-11-14

透視乳品高端消費(fèi)

琳瑯滿目的乳品專柜，消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品被分門別類放置在不同的位置上，低溫奶放在冷藏柜里，常溫奶就堆在地面上。價(jià)格高的肯定放在最為便利最為醒目的地方，普通袋奶一般就放在貨柜的下層。某種意義層面上，也彰顯了

2011-11-14

外資乳企環(huán)伺中國(guó)乳業(yè)調(diào)整中走強(qiáng)

伴隨著伊利2010年年報(bào)的最后出爐，中國(guó)乳業(yè)的格局不言而喻：蒙牛以營(yíng)收302.65億元的業(yè)績(jī)第四次奪冠，伊利緊隨其后，一線品牌乳企對(duì)市場(chǎng)的把控力再次增強(qiáng)。同時(shí)，二線品牌卻顯出冰火兩重天格局，年報(bào)或盈或

2011-11-14

自建牧場(chǎng)可能是中國(guó)乳企惟一出路

中國(guó)乳業(yè)史上最嚴(yán)厲的清理、審核已經(jīng)結(jié)束，全國(guó)1031家乳制品企業(yè)和145家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，審核通過率不到55%。馬太效應(yīng)正在乳業(yè)顯現(xiàn)，強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱。楊文俊說：“中國(guó)乳業(yè)一定會(huì)從分散走向集中，

2011-11-14