從4月份開始，莊園玻璃瓶裝的牛奶陸續(xù)在甘肅各地上市，似乎預示著奶制品包裝正在走向回歸   

　　玻璃瓶奶，為牛奶新鮮加分

　　 好牛奶加上好的包裝，才是真正對健康有益的好奶。那么究竟什么樣的包裝才算得上是好包裝呢？ 　　目前，國際市場上牛奶制品的包裝有很多種，主要有塑料包裝、金屬包裝、玻璃瓶包裝、紙塑復合材料包裝等。從環(huán)保角度講，玻璃瓶包裝是目前牛奶包裝的理想選擇，也是今后牛奶包裝的發(fā)展趨勢。

　　與其他材質(zhì)的包裝相比，玻璃包裝無毒無害，能有效保證牛奶的 品質(zhì)和口味；其次，玻璃包裝回收后，可以重復使用，減少環(huán)境污染； 再次，玻璃瓶包裝更容易保證牛奶的衛(wèi)生，也為消費者飲用帶來很大方便；第四，玻璃瓶裝可視度高，消費者容易辨別牛奶質(zhì)量。 

　　瓶奶生產(chǎn)線能確保安全、衛(wèi)生

　　 玻璃包裝好處諸多，但是消費者也有不少擔憂：回收的玻璃瓶 確實是否干凈衛(wèi)生？重復使用有無污染隱患？

　　其實上述擔憂顧慮在高度自動化的流水線上都是多余的。蘭州莊園牧場引進了國內(nèi)最先進的玻璃瓶全自動清洗、灌裝生產(chǎn)線。此生產(chǎn)線全長76米，可將空瓶清洗、消毒、殺菌、鮮奶灌裝等工作全部自動完成，奶瓶口為一次性拉絲封口，加塑封瓶套，雙重保鮮，密封性強、更安全。

　　莊園奶瓶清洗車間寬敞明亮，隔著全封閉的玻璃窗，媒體的記者們參觀了這條長76米的全自動奶瓶清洗流水線，大量回收的奶瓶先在工人的操作下整齊地排列著緩緩進入上瓶機，通過輸送帶進行第一步清水刷洗，目的是清洗掉瓶內(nèi)外雜物；再進入第二道程序進行堿液刷洗，徹底去除瓶內(nèi)外污漬；緊接著進行堿液浸泡消毒；第四環(huán)節(jié)是奶瓶外部刷洗；第五環(huán)節(jié)是用清水對瓶內(nèi)部進行第二次刷洗；第六環(huán)節(jié)是消毒，采用冷刷殺菌液消毒；最后進入無菌清水沖刷，再進入檢瓶線，由工作人員逐一檢查后進入灌裝機，整個大約10分鐘。

　　莊園全自動的清洗流水線，潔白明亮的洗刷車間，干凈清潔的奶瓶，以及有條不紊的工作人員，這些令在廠媒體參觀記者感嘆不已！

　　 莊園特貢玻璃瓶奶，記憶中兒時牛奶的味道

　　大多數(shù)人對小時候玻璃瓶裝的新鮮牛奶記憶猶新。牛奶上飄起的那層像紙一樣的奶油會勾起人的懷舊情懷，更能激起一個人對兒時的留戀--- ---記憶中，那就是世界上最新鮮，最美味的牛奶。

　　莊園牧場特貢原奶正試圖復制當年的味道，讓每個消費者穿越時空，重新回味兒時的美味！ 

　　為了讓消費者喝到最安全的牛奶，莊園特貢牧場的養(yǎng)殖環(huán)境達到 一級標準，牧場不用轉(zhuǎn)基因草種和化肥農(nóng)藥。莊園牧場除通過國家 QS等系列認證之外，還擁有GAP歐盟標準認證。按照GAP規(guī)定，每頭牛的居住面積、居住條件，乃至接受日照的時間、運動散步的時間等等都有詳細的標準。莊園牧場同時是一個生態(tài)環(huán)保的牧場，以牧場為核心，建設(shè)了一個“生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈”，配套有沼氣池，有機肥廠，生態(tài)葡萄園，四季果園等。實現(xiàn)了從沼氣-肥料-種植-加工-養(yǎng)殖-乳品的循環(huán)經(jīng)濟。

　　  莊園人堅持專心養(yǎng)牛，所有奶牛均為自然配種，尊重奶牛自然生長規(guī)律，絕不使用抗生素、激素和催奶劑，埋頭奶牛像孩子一樣得到悉心照料，這些努力目的是確保牛奶的安全和高品質(zhì)。

　　新鮮——就是牛奶的最好

　　鮮牛奶是除了母乳之外被人類飲用最為廣泛的乳類，它幾乎含有人體需要的所有營養(yǎng)，故有 " 白色血液 " 之稱。目前，除母乳之外還沒有一種食品能夠替代牛奶營養(yǎng)的全面性。

　　莊園“每日鮮”采用巴氏滅菌法來處理鮮奶。巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)不流失的消毒法,。喝巴氏奶是國際上公認的健康生活趨勢，莊園“每日鮮”高品巴氏奶最大限度地保留了豐富的有益菌群和原汁原味，是活著的牛奶，是符合健康的生活最佳飲品之一。

　　小鏈接

　　一，莊園新鮮奶屋：“牧場到家庭”的直達快遞

　　牛奶從生產(chǎn)到加工再到消費者餐桌的時間越快越好，莊園借助自有牧場和全程監(jiān)控的冷鏈運輸優(yōu)勢，投入2億巨資建立“新鮮奶屋”，實現(xiàn)了‘牧場—家庭’的直達快遞，現(xiàn)在，在甘肅各地的一般社區(qū)就已建立了莊園的新鮮奶屋，消費者能在家門口喝到最新鮮、最營養(yǎng)的莊園牛奶。

　　便捷的送奶到戶服務(wù)！

　　根據(jù)瓶裝奶保質(zhì)期短、需冷藏運輸及銷售的特點，莊園在蘭州市內(nèi)打造了一批專業(yè)性強、素質(zhì)高的送奶隊伍，風雨無阻為消費者的健康生活保駕護航，真正體現(xiàn)了都市現(xiàn)代化生活的便捷。

　　月初先喝奶，月末再付款！

　　只要一個訂奶電話，莊園的送奶隊伍就會每天準時、 保質(zhì)的將鮮奶送到家，解決消費者想喝鮮奶沒時間怕麻煩的顧慮，定時定點的配送到家，實現(xiàn)真正的便捷生活！

牛奶將重回玻璃瓶時代