近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶業(yè)處副處長常碩、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳奶業(yè)處科長袁勇一行到瑞嘉牧場(chǎng)開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。
開展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查是貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》的重要舉措,是保障乳品加工質(zhì)量安全的重要手段。監(jiān)督檢查組一行對(duì)瑞嘉牧場(chǎng)落實(shí)安全生產(chǎn)、質(zhì)量保障、環(huán)境衛(wèi)生和消毒制度等方面進(jìn)行了仔細(xì)排查,對(duì)生鮮乳運(yùn)輸證照資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面檢查,并抽檢有關(guān)樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
通過此次生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作,進(jìn)一步靠實(shí)了瑞嘉牧場(chǎng)生鮮乳質(zhì)量安全管控責(zé)任。下一步,莊園牧場(chǎng)將繼續(xù)多措并舉把控生鮮乳質(zhì)量,持續(xù)把牛奶的營養(yǎng)價(jià)值向消費(fèi)者的健康轉(zhuǎn)換,堅(jiān)決守好“奶瓶子”。