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莊園牧場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)線開展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)培訓(xùn)

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發(fā)布時(shí)間:2023-06-15   作者:莊園牧場(chǎng)   來源:   閱讀量:0

6月15日,莊園牧場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)線開展食品質(zhì)量安全專項(xiàng)培訓(xùn),營(yíng)銷戰(zhàn)線全體銷售及相關(guān)人員共230人參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)是落實(shí)主題教育質(zhì)量強(qiáng)企要求的重要舉措,主要圍繞牛奶的生產(chǎn)工藝、品控管理、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、《食品安全法》和公司產(chǎn)品質(zhì)量安全管理及體系等方面開展。

培訓(xùn)中,生產(chǎn)部、創(chuàng)新研發(fā)部和質(zhì)量安全管理部負(fù)責(zé)人員分別從生產(chǎn)設(shè)備工藝流程、乳制品基本知識(shí)、法律法規(guī)質(zhì)量體系等方面開展培訓(xùn),詳細(xì)講解了生產(chǎn)過程中各工序關(guān)鍵控制點(diǎn)、乳制品的成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、《食品安全法》主要條款,各授課講師結(jié)合典型案例開展了生動(dòng)培訓(xùn),并現(xiàn)場(chǎng)解答了參訓(xùn)人員的相關(guān)提問。

通過培訓(xùn),提升了營(yíng)銷戰(zhàn)線員工的職業(yè)素養(yǎng)、知識(shí)儲(chǔ)備和合規(guī)觀念。大家紛紛表示,將把此次培訓(xùn)成效運(yùn)用到市場(chǎng)開拓、客戶交流和日常業(yè)務(wù)中,并在今后工作中注重加強(qiáng)學(xué)習(xí)和能力提升,不斷為公司高速度高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。