近日,莊園牧場榆中生產(chǎn)基地開展檢驗(yàn)技能專項(xiàng)提升行動。
檢驗(yàn)技能專項(xiàng)提升行動是落實(shí)農(nóng)墾集團(tuán)黨委學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育質(zhì)量立企攻堅(jiān)行動的重要舉措,也是落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任、保障產(chǎn)品質(zhì)量的有力措施。
莊園牧場榆中生產(chǎn)基地中心實(shí)驗(yàn)室承擔(dān)著原料驗(yàn)收、半成品檢測和產(chǎn)品出廠檢測等各項(xiàng)檢測任務(wù),檢測團(tuán)隊(duì)都以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行每一步操作,該檢測團(tuán)隊(duì)曾獲2022年度甘肅省五一巾幗獎。
本次專項(xiàng)提升行動,修訂了中心實(shí)驗(yàn)室管理方案,從人員、儀器設(shè)備、環(huán)境和設(shè)施、文件記錄管理等方面進(jìn)行排查,通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)分析積累數(shù)據(jù),對儀器進(jìn)行最優(yōu)條件設(shè)置,開展了設(shè)備期間核查,同時開展內(nèi)部人員間、第三方實(shí)驗(yàn)室間比對,多方面排查分析,切實(shí)保障檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性。檢驗(yàn)主管每日對檢驗(yàn)員樣品稱量、試劑配置、儀器使用、檢驗(yàn)結(jié)果出具等過程進(jìn)行驗(yàn)證,提升檢驗(yàn)人員對管理方案的執(zhí)行能力,并對即將實(shí)施的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》新國家標(biāo)準(zhǔn)開展方法驗(yàn)證執(zhí)行,提升對牛乳中污染物指標(biāo)的檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/span>
質(zhì)量是食品企業(yè)的生命線,莊園牧場將始終堅(jiān)持以質(zhì)量求發(fā)展的經(jīng)營理念,嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系,從小事做起,從細(xì)節(jié)管控,落實(shí)全面質(zhì)量管理,推進(jìn)公司高速度高質(zhì)量發(fā)展。