4月21日-22日,“優(yōu)質(zhì)乳工程助力健康中國(guó)”奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇在天津隆重舉行。作為理事單位,莊園牧場(chǎng)應(yīng)邀參加會(huì)議。
在國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作會(huì)議上推薦了第三屆國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長(zhǎng)人選,莊園牧場(chǎng)黨委書記、董事長(zhǎng)姚革顯入選第三屆聯(lián)盟副理事長(zhǎng)。
論壇指出,當(dāng)前是國(guó)產(chǎn)奶業(yè)由同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)向內(nèi)在品質(zhì)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)乳工程是提高全國(guó)奶業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、對(duì)標(biāo)國(guó)際一流的必由之路。國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程開(kāi)展以來(lái),優(yōu)質(zhì)巴氏殺菌乳產(chǎn)量已經(jīng)從2016年全國(guó)巴氏殺菌乳總量的1%增長(zhǎng)至2022年的97%,“優(yōu)質(zhì)奶產(chǎn)自本土奶”的理念已經(jīng)成為奶業(yè)振興的共識(shí),必將引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)奶業(yè)發(fā)展新方向。
論壇強(qiáng)調(diào),2023年是優(yōu)質(zhì)乳工程實(shí)施認(rèn)證和標(biāo)志管理的第一年,希望各成員單位以此為契機(jī),進(jìn)一步強(qiáng)化高標(biāo)準(zhǔn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升體系,銜接好消費(fèi)者喝好奶、加工者重品質(zhì)、養(yǎng)殖者產(chǎn)好奶間的關(guān)系,努力構(gòu)建消費(fèi)、加工、養(yǎng)殖三位一體的利益聯(lián)結(jié)共同體,以實(shí)干實(shí)效共同促進(jìn)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程深入實(shí)施、推動(dòng)民族奶業(yè)振興,為人民營(yíng)養(yǎng)健康和美好生活奉獻(xiàn)奶業(yè)力量。
國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟是2016年在國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟指導(dǎo)下,由75家科研院所、乳品企業(yè)共同組建的集產(chǎn)學(xué)研于一體的聯(lián)盟平臺(tái),聯(lián)盟自成立以來(lái),始終聚焦服務(wù)產(chǎn)業(yè)重大需求,深入踐行“振興民族奶業(yè)、健康中國(guó)家庭、造福子孫后代”的職責(zé)使命,以科技協(xié)同創(chuàng)新、體制機(jī)制創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化模式創(chuàng)新為動(dòng)力牽引,大力實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程,目前已發(fā)布優(yōu)質(zhì)乳標(biāo)準(zhǔn)33項(xiàng),優(yōu)質(zhì)乳示范企業(yè)覆蓋25省70家企業(yè),連續(xù)兩年被國(guó)家衛(wèi)健委列入國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃重點(diǎn)工作,其發(fā)起實(shí)施的“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”項(xiàng)目被視為國(guó)內(nèi)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶標(biāo)桿。
作為理事單位和“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證企業(yè),莊園牧場(chǎng)將繼續(xù)用好國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的優(yōu)勢(shì)資源,牢固樹(shù)立“以質(zhì)量求生存,以品質(zhì)謀發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,在奶源保障、產(chǎn)品加工、質(zhì)量管理、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫娉掷m(xù)強(qiáng)化全過(guò)程管理能力,不斷優(yōu)化關(guān)鍵工藝參數(shù)、創(chuàng)新品質(zhì)管理體系、提升優(yōu)質(zhì)乳工程產(chǎn)品品質(zhì),為共同推動(dòng)國(guó)產(chǎn)奶業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)、健康發(fā)展積極貢獻(xiàn)力量。